Obwohl wir manchmal neue Arbeitsmethoden in unserem eigenen Tempo übernehmen, war ich beeindruckt, wie schnell unsere Community während der Pandemie technologische Lösungen akzeptiert hat. Und dann denke ich daran, wie viel schlimmer uns die Pandemie hätte treffen können, wenn wir dies nicht getan hätten. Nicht nur die Durchführung physischer Audits hätte unsere Community gefährdet, sondern die Verzögerungen und praktischen Einschränkungen hätten auch die Sicherheit der Futtermittel beeinträchtigen können.
Digitale und hybride Audits haben sich bewährt und einmal mehr gezeigt, dass es unzählige Möglichkeiten gibt, wie die Technologie unsere Arbeit verbessern kann.
Wir werden dies weiter untersuchen.
Der Nutzen digitaler Audits
Viele Unternehmen schauen nun, wie sie den nächsten technologischen Schritt - Entwicklungen wie Blockchain, maschinelles Lernen oder künstliche Intelligenz - in ihren Arbeitsalltag integrieren können. Die potenziellen Anwendungen in den Bereichen Regulierung und Audits sind faszinierend, da sie sowohl die Arbeitsweise von Unternehmen als auch die Durchführung von Audits erheblich verbessern können.
Audits erfolgen derzeit noch oft manuell und sind sehr zeitaufwändig. Infolgedessen können Auditoren die Unterlagen und Aufzeichnungen eines Unternehmens nur einmal im Jahr stichprobenartig überprüfen. Die Zertifizierungsstellen wissen sehr wohl um die Grenzen dieser Vorgehensweise und suchen nach Möglichkeiten, diese Prozesse zu automatisieren, um einen größeren Mehrwert zu schaffen.
Wenn der papiergebundene Teil der Prüfung digitalisiert wird, könnte man KI einsetzen, um nicht nur eine Stichprobe, sondern alles zu bewerten. Und das nicht nur einmal im Jahr, sondern kontinuierlich. Dies würde den Unternehmen wertvolle operative Daten liefern, den Kunden mehr Sicherheit geben und die Audits effizienter und effektiver machen - sowohl in Bezug auf die Qualität der Audits als auch auf die Kosten.
Anwendung der Innovation
Wie könnte das also aussehen?
Eine mögliche Zukunft besteht darin, dass ein digitaler Anbieter ein System entwickelt, das von Zertifizierungsstellen genutzt werden kann, das die GMP+-Spezifikationen erfüllt und eine Plattform für Unternehmen und Zertifizierungsstellen bietet, auf der sie die erforderlichen Unterlagen nahtlos und kontinuierlich hochladen und überprüfen können. Es könnte sogar sein, dass man mit einem solchen System über Updates des GMP+-Futtermittelzertifizierungssystems unsere Anforderungen erfüllt und daher seine Produkte in der Kette verkaufen kann.
Eine solche Zukunft ist vielleicht gar nicht so weit entfernt. Viele Unternehmen und Zertifizierungsstellen suchen aktiv nach Werkzeugen und Lösungen, um ihre Effizienz zu verbessern, aber sie tun dies individuell. Wir sind daran interessiert, gemeinsam die Anwendung dieser Instrumente und Lösungen weiter zu erforschen.
Die Herausforderung annehmen
Wir gehen dieses Thema aus einer besonderen Perspektive an. Wir möchten unsere Community dazu ermutigen, neue Technologien zu nutzen, die sichere und nachhaltige Lebensmittel ermöglichen, und sich von neuen Arbeitsweisen herausfordern zu lassen.
Und wir werden experimentieren müssen. Wir wissen, dass jede Anwendung in der realen Welt getestet und verbessert werden muss, bevor sie in größerem Umfang eingeführt wird. Wir sind sehr daran interessiert, Versuche mit Zertifizierungsstellen und Technologiepartnern zu starten, um zu untersuchen, was wir erreichen können.
Wir haben gesehen, wie unsere Community das Beste aus den digitalen Innovationen herausgeholt hat, als die aktuellen Ereignisse dies erforderten. Meiner Meinung nach haben wir hier die Möglichkeit, einen proaktiven Sprung zu machen und die Art und Weise, wie wir Sicherheit und Nachhaltigkeit in unserer Branche fördern, voranzutreiben. Wenn Sie Interesse haben, hoffe ich, dass Sie sich mit uns in Verbindung setzen.