Protokoll zur Überwachung in Bezug auf Aflatoxin B1 in Mais und Nebenprodukten von Mais - Ernte 2024/2025

Änderung des Risikoprofils für Tschechische Republik und Rumänien. Infolge der Evaluierung der verfügbaren Analyseergebnisse zu Aflatoxin B1 in Mais hat GMP+ International zusammen mit anderen zugelassenen Systemträgern das Risikoprofil für Aflatoxin B1 angepasst. Hinsichtlich der bevorstehenden neuen Maisernte wurden bei der Einordnung von Ländern auch Informationen zu den Anbau- und Ernteverhältnissen berücksichtigt. Außerdem wurde auf Länder geachtet, bei denen eine etwaige Vermischung mit der alten Ernte (2023) aus Ländern mit einem hohen Risiko zu einem Risiko für die Futtermittelsicherheit führen kann.

Auf der Grundlage dieser Kriterien hat man sich dafür entschieden, zu Anfang des Erntejahres 2024 sämtliche Länder zunächst in die Kategorie mit einem mittelhohen Risiko einzuordnen. Eine Ausnahme gilt diesbezüglich für 17 Länder mit einem geringen Risiko.

Geänderte Risikoprofile:

  • Tschechische Republik - erhöht von geringes Risiko auf mittelhohes Risiko
  • Rumänien - erhöht von mittelhohes Risiko auf hohes Risiko

Das heißt, dass Mais aus

  • Tschechische Republik häufig analysiert werden muss
  • Rumänien häufig analysiert werden muss

Das geänderte Risikoprofil tritt am 18. September 2024 in Kraft.

Hinweis:

Mais, der aus einem Land mit einem hohen Risiko stammt, muss öfter analysiert werden, da das Risiko auf das Vorhandensein von Aflatoxin B1 als hoch zu bezeichnen ist.

Ziehen Sie für weitere Einzelheiten das  TS1.7 Monitoring - Appendix zu Rate.

Wir benötigen Ihre Hilfe

Zur erneuten Einordnung von Ländern ist es wichtig, dass GMP+-Teilnehmer ihre Analyseergebnisse in die GMP+ Monitoring database hochladen und mit unserer Community teilen.

Bitte seien Sie vorsichtig

Unrichtige Analyseergebnisse in der Datenbank können die Ergebnisse der Bewertung und der Risikoeinordnung der Länder beeinflussen.

Stellen Sie beim Hochladen dieser Informationen sicher, dass der Ursprung des Maises richtig eingegeben wird und die gemessenen Aflatoxinwerte in der korrekten Einheit (mg/kg) angegeben werden.

- Bitten Sie Ihr Labor, in den Berichten die richtige Einheit zu verwenden

Bitten Sie Ihr Labor, die Analyseergebnisse in derselben Einheit in den Berichten anzugeben, die in TS1.5 Spezifische Grenzwerte für unbedenkliche Futtermittel verwendet werden. Für Aflatoxin ist die richtige Einheit mg/kg. Dies ist nützlich, wenn Sie das Ergebnis mit dem geltenden höchstzulässigen Grenzwert in TS1.5 abgleichen. Damit wird jedoch auch den Anforderungen aus der GMP+ Monitoring database in Bezug auf die Berichterstattung des Ergebnisses in der jeweiligen Einheit genügt. 

- Wenn das Analyseergebnis in ppb ist, müssen Sie es zuerst in mg/kg

Weshalb ist dies so wichtig?

Die Analyse der Monitoring-Ergebnisse ist für GMP+ International eine wichtiges Instrument zur Ermittlung potenzieller Risiken. Außerdem hilft sie uns bei der Entwicklung von FSP-Produkten, die Sie und die Futtermittelindustrie als Ganzes dynamischer machen.

Vorherige Änderungen von Risikoprofilen

Seit September 2023 hat es folgende Änderungen bei Risikoprofilen zu Herkunftsländern gegeben:

Implementierung spätesten am

Land

Risikoprofil

7. Juni 2024

Ungarn

Hoch > Mittelhoch

11. April 2024

Tschechische Republik
Romania
Serbien

Mittelhoch > Niedrig
Hoch> Mittelhoch
Mittelhoch>Hoch

14. März 2024 Ukraine

Niedrig > Mittelhoch

1. Februar 2024 Ukraine

Mittelhoch > Niedrig

Südfrankreich (die
Departemente 85, 79,
86, 17, 16, 87, 23, 19,
03, 63, 15, 43, 71, 39,
42, 69, 01, 74, 73, 38,
07, 26, 24, 33, 40, 64,
47, 46, 82, 32, 65, 31,
81, 12, 09, 48, 30, 34,
11, 66, 05, 04, 06, 83,
84 und 13)

Mittelhoch > Niedrig

18. September 2023 Ukraine

Niedrig > Mittelhoch

Tschechien

Niedrig > Mittelhoch

Südfrankreich (die
Departemente 85, 79,
86, 17, 16, 87, 23, 19,
03, 63, 15, 43, 71, 39,
42, 69, 01, 74, 73, 38,
07, 26, 24, 33, 40, 64,
47, 46, 82, 32, 65, 31,
81, 12, 09, 48, 30, 34,
11, 66, 05, 04, 06, 83,
84 und 13)

Niedrig > Mittelhoch