Interaktive HACCP-Excel-Arbeitsmappe
HACCP ist ein Instrument zur Ermittlung und Lenkung der verschiedenen Risiken beim Transport von Futtermitteln. Die Excel-Arbeitsmappe enthält eine Übersicht über die am häufigsten auftretenden Risiken und dazugehörigen Lenkungsmaßnahmen im Zusammenhang mit den verschiedenen Tätigkeiten innerhalb des Anwendungsbereichs „Straßentransport von Futtermitteln“. In diesem interaktiven Tool ist es möglich, die Parameter auf die spezifischen Gegebenheiten jedes einzelnen Transportunternehmens anzupassen.
Der Leitfaden zu HACCP Transporten enthält eine kurze Erläuterung der Funktionsweise der „Interaktiven HACCP-Excel-Arbeitsmappe“ und der Schritte, die Sie für Ihre eigene HACCP-Analyse durchlaufen müssen.
Schulungen über die GMP+ Academy
In Zusammenarbeit mit (Transport-)Unternehmen aus der Futtermittelwirtschaft wurde eine Serie Microlearning-Module (Sicherer Transport von GMP+-Futtermitteln) bereitgestellt, die sich mit diversen Aspekten des Transports befasst, wie die Planung des Transports, Verwendung der IDTF, Laden und Löschen und die Reinigung von Frachträumen.
Die GMP+ Academy bietet außerdem weitere Module, die auf die Anwendung der HACCP-Grundsätze und die Präventivprogramme eingehen. (Die Bedeutung von HACCP bei der Lenkung der Futtermittelsicherheit beim Transport und Präventivprogramme). Die Microlearnings sind ideal für neue Mitarbeiter oder als Auffrischungskurs für Mitarbeiter und stehen in mehreren Sprachen zur Verfügung.
FAQ-Dokument zum Transport
Das „FAQ-Dokument zum Transport“ liefert Informationen zum Hintergrund, Anwendungsbereich und zur Implementierung der GMP+-Transportanforderungen.
IDTF website
Außerdem verwaltet GMP+ International zusammen mit anderen Futtermittelsicherheitssystemen die „International Database Transport (for) Feed“. Die IDTF ist eine internationale Datenbank, in der sich die Reinigungsvorschriften für Ihre Laderäume leicht aufsuchen lassen und mit Hilfe derer Sie ein hohes Niveau der Sicherheit der von Ihnen transportierten Futtermittel gewährleisten können. Unter „Nützliche Links“ finden Sie außerdem mehrere Websites mit Informationen über die in verschiedenen Ländern zugelassenen Desinfektionsmittel.
GMP+ Registered Services
GMP+ International arbeitet mit Dienstleistern zusammen, die Unterstützung bei der effizienten Aufrechterhaltung und Verbesserung von Managementsystemen für die Futtermittelsicherheit bieten. Weitere Informationen finden Sie unter www.certag.eu und https://bulkvision.eu/