GMP+ International Blog: Contaminaties

GMP+ International is het resultaat van de droom van één man: zorgen voor veilig diervoeder, overal ter wereld. Na 25 jaar hard werken en vele reizen, eerst in Nederland, later over de hele wereld, in combinatie met onvervalste vastberadenheid, is GMP+ inmiddels het belangrijkste feed certification scheme ter wereld. Johan den Hartog is een man met een visie en het moment is gekomen om al zijn ervaringen te delen. Bezoek deze pagina maandelijks om te lezen over zijn ervaringen, leermomenten en inzichten.

 

Door JOHAN DEN HARTOG
Managing Director, GMP+ International

In geval van incidenten: rollen en verantwoordelijkheden in de voederketen 

Binnen de GMP+ Community doen we alles dat we kunnen om incidenten te voorkomen – en daar zijn we de afgelopen 25 jaar behoorlijk succesvol in gebleken. Maar ondanks onze beste inspanningen, kunnen incidenten nog steeds plaatsvinden. Zelfs bij bedrijven die GMP+ FSA gecertificeerd zin. Wat kunnen we doen om dit te voorkomen?

Een GMP+ FSA certificaat onderstreept de toewijding van een bedrijf met betrekking tot een veilig productieproces.

Mensen

Zelfs met een systeem dat duidelijke normen definieert, HACCP implementeert en gebaseerd is op ISO, blijft het menselijk element een onderdeel. Mensen kunnen fouten maken en mogelijke gevaren over het hoofd zien, zelfs wanneer ze zich sterk inzetten voor Feed Safety Assurance. Wanneer bedrijven GMP+ FSA gecertificeerd worden, dragen de bedrijven daarna zelf de verantwoordelijkheid voor het produceren van veilig diervoeder door het volgen van de standaarden van GMP+ FSA. Het is daarentegen de verantwoordelijkheid van de door GMP+ International geaccepteerde Certificatie Instellingen om periodieke audits uit te voeren en te besluiten om het certificaat al dan niet te verlengen.

Belofte

GMP+ FSA is in de kern een instrument voor risicobeheer. Het stelt bedrijven in staat om veilig diervoeder te produceren, in te kopen en te verkopen binnen een veilige, bewaakte omgeving (ketenaanpak) en om snel actie te ondernemen in geval van problemen, om de potentiële schade te beheersen. Of met andere woorden: risico’s worden beperkt en schade wordt beheerst – maar nooit volledig geëlimineerd. Minstens zo belangrijk: GMP+ FSA is een belofte. Uw belofte, om precies te zijn. Een belofte dat uw bedrijf zich volledig inzet voor een veilig en verantwoord productieproces. Het is aan u om ervoor te zorgen dat uw bedrijf zich aan deze belofte houdt. Maar u staat er gelukkig niet alleen voor. Bij iedere stap, bij elk proces, kunt u rekenen op GMP+ International, met betrekking tot kennis, ondersteuning en begeleiding. En in geval van een klein of groter noodgeval met betrekking tot voederveiligheid, leren we daar samen van om het in de toekomst te voorkomen.

Lees ook al onze blogs uit 2018 hier.

 



 

 

 

 

Feed Safety Worldwide

Meld je aan voor de GMP+ International nieuwsbrief

Volg het laatste GMP+ International nieuws