Cereal Docks is een Italiaanse producent van ingrediënten op basis van oliehoudende zaden en granen. Hun ingrediënten worden gebruikt voor diervoeder, levensmiddelen, farmaceutica en cosmetica, maar ook voor technische en energetische toepassingen. Het bedrijf verwerkt meer dan 2,7 miljoen ton granen en oliehoudende zaden per jaar, waarbij meer dan 11.000 landbouwbedrijven, 6 productie-eenheden en 3 opslagcentra betrokken zijn.
Naam: Marco Sigola
Bedrijf: Cereal Docks Group
Positie: Group Quality Manager
Hoofdkantoor: Camisano Vicentino, Italy
Gecertificeerd sinds: 2015
“Het was een belangrijke stap voor ons om in 2015 gecertificeerd te worden voor de GMP+ Feed Certification scheme. Hoewel onze productie al goed beheerd werd - wij zijn sinds 2010 ISO22000 gecertificeerd - voorzag de GMP+ certificering ons van een risicobeheersysteem voor diervoeder en de standaardisering van de controle op besmettingen. GMP+ certificering is op sommige markten een basisvoorwaarde, dus het bleek zeer nuttig voor de ontwikkeling van ons bedrijf. Daarom hebben wij gekozen voor de certificering van onze belangrijkste productiebedrijven in Camisano Vicentino en Marghera."
"Als volledig en gedetailleerd certificeringsschema draagt GMP+ echt bij tot de ontwikkeling van een veiligheidscultuur voor diervoeder/levensmiddelen binnen ons bedrijf. De documenten van het schema zijn zeer nuttig en bevatten alle informatie die nodig is om bedrijven te helpen de standaarden te implementeren in overeenstemming met hun zakelijke realiteit. Wij beschikken nu over een volledig en snel traceerbaarheidssysteem. Dit zorgt ervoor dat wij kunnen optreden wanneer dat nodig is en dat wij onze klanten en de rest van de leverketen veilig kunnen houden, van de grondstof tot de eindverbruiker."
"Wij waarderen vooral de rol die GMP+ International speelt bij de kennisoverdracht. Het ondersteunende materiaal op hun website stelt ons in staat onze gegevens te vergelijken met die van andere bedrijven. GMP+ organiseert ook seminars in Italië die de bedrijven de kans geven om te leren en onderwerpen te bespreken. Ik zou graag zien dat deze seminars vaker worden gehouden en regelmatig worden bijgewerkt om nieuwe opkomende risico's op te nemen. Door kennis te delen helpt GMP+ International ons, en de sector, om problemen snel en tijdig op te sporen en te voorkomen.”
English
Nederlands
polski
Deutsch