Wat is er nieuw?
- Hoe zet je een HACCP-team op? Leer hoe je een team samenstelt met de juiste experts en hun gecombineerde vaardigheden gebruikt om jouw procedures voor voederveiligheid te verbeteren.
- De risicobeoordelingsmethode: Leer een nieuwe aanpak om in te schatten hoe waarschijnlijk potentiële gevaren zijn. Deze nieuwe methode helpt je om risico's actief te evalueren en aan te pakken, waardoor je de HACCP-principes beter begrijpt.
- Meer praktijkcases: Ontdek 4 nieuwe cases gebaseerd op echte situaties. Deze voorbeelden bieden praktische inzichten, zodat je jouw kennis in levensechte situaties kunt toepassen en jouw begrip van HACCP kunt vergroten.
De vernieuwde HACCP e-learning is nu toegankelijk op de GMP+ Academy en biedt professionals in de sector een flexibele en gemakkelijke manier om hun kennis en vaardigheden in slechts 30 minuten te verbeteren.
De feedback van de deelnemers was overweldigend positief. Rene Kleinjan van ED&F MAN Holding Limited merkte op: "De training was duidelijk en biedt waar voor je geld. De inhoud is praktisch en de businesscases aan het eind zijn waardevol - eens iets anders dan de gebruikelijke meerkeuzevragen."