1. Produkty niedozwolone do użycia w paszach
Firma certyfikowana GMP+ nie może używać produktów wymienionych w tym dokumencie. Wymogi te są obowiązujące dla wszystkich firm certyfikowanych, łącznie z firmami mającymi siedzibę poza Unią Europejską.
Produkty niedozwolone do użycia w paszach | Opis & Wyjaśnienia |
Białka zwierzęce | Białka zwierzęce określone w Rozporządzeniu (WE) Nr 999/2001 (zmienionym przez 1292/2005, 163/2009, 56/2013 i 2021/1372) Artykuł 7
ANEKS IV ROZDZIAŁ I Rozszerzenie zakazu wprowadzonego Artykułem 7(1) Zgodnie z Artykułem 7(2), zakaz wprowadzony Artykułem 7(1) zostaje rozszerzony na karmienie:
|
| ROZDZIAŁ II Odstępstwa od zakazów zapisanych w Artykule 7(1) oraz w Rozdziale I Zgodnie z akapitem pierwszym Artykułu 7(3) zakazy przewidziane w Artykule 7(1) i w Rozdziale I nie mają zastosowania do karmienia:
— części zwierząt innych niż przeżuwacze, lub
|
|
Ocena ryzyka musi uwzględniać przynajmniej następujące elementy:|
|
| Zabronione jest żywienie zwierząt lądowych określonych gatunków, poza zwierzętami futerkowymi, przetworzonym białkiem pochodzącym z tuszy lub części tuszy zwierząt tego samego gatunku. Zabronione jest żywienie ryb hodowlanych przetworzonym białkiem zwierzęcym pochodzącym z tusz lub ich części ryb hodowlanych tego samego gatunku. |
Tłuszcze zwierzęce, pochodne materiałów kategorii 1 oraz 2 | Tłuszczowe produkty pochodne wytworzone ze stopionych tłuszczów z materiałów Kategorii 1 oraz 2 są niedozwolone do stosowania w paszach, kosmetykach i produktach medycznych. |
Candida, białkowy produkt otrzymywany z drożdży | Białkowe produkty otrzymywane z drożdży odmiany Candida wytwarzane na n-alkanach. |
Odpady z cateringu i resztki żywności | Wszelkie odpady i resztki żywności, łącznie ze zużytym olejem posmażalniczym, pochodzące z restauracji, zakładów cateringowych oraz kuchni włącznie z kuchniami centralnymi i gospodarstw domowych; Zabrania się karmienia zwierząt gospodarskich, poza zwierzętami futerkowymi, odpadami z cateringu lub materiałami paszowymi zawierającymi odpady z cateringu bądź ich pochodne. |
Deodestylaty | Deodestylaty z rafinacji chemicznej to produkt uboczny odwaniania olejów surowych, które poddano rafinacji chemicznej. Proces wytwarzania tego produktu jest opisany w dokumencie “The safe feed application of deodistillates” (cf. www.fediol.eu). Deodestylaty z rafinacji chemicznej są zabronione do użycia w paszach, chyba że zostały przetworzone w taki sposób, że poziomy skażeń nie przekraczają limitów bezpieczeństwa pasz, w szczególności limitów dla:
Takie przetworzone deodestylaty z rafinacji chemicznej mogą być wprowadzane na rynek jedynie pod warunkiem pozytywnego zwolnienia (TS1.8 Monitoring, Rozdział 8). |
Odsączone tłuszcze poubojowe. | Odsączone tłuszcze, po wyjściu z systemu zamkniętego. Nie można wykluczyć możliwości skażenia ściekami lub odczynnikami technicznymi. |
Kał, mocz | Kał, mocz i oddzielona treść trawienna otrzymana z opróżnienia lub czyszczenia układu pokarmowego, niezależnie od formy, przetwarzania lub domieszki. |
Produkty tłuszczowe z produkcji biodiesla |
|
Produkty tłuszczowe uzyskane w trakcie czyszczenia ... |
|
Tłuszczowe produkty uboczne z przemysłu oleochemicznego | Tłuszczowe produkty uboczne z przemysłu oleochemicznego, wytworzone z produktów znajdujących się na tej liście negatywnej. |
Ścinki grzybów, wytłoki grzybowe | Ścinki grzybów to produkt przemysłowego przetwarzania grzybów. W trakcie mechanicznego zbioru grzyby są ścinane tuż nad powierzchnią podłoża. Pozostające końcówki są następnie usuwane z podłoża a kompost usuwany lub podłoże przygotowywane do drugiego lub trzeciego zbioru. Intensywna hodowla grzybów jest narażona między innymi na pleśń, insekty, Clostridia i wymaga odkażania ziemi i stosunkowo dużego użycia środków ochrony, w tym Prochlorazu. Wytłoki grzybowe produkuje się z pozostałości po przycinaniu (obróbce) świeżych grzybów. W firmie przetwarzającej oddziela się pozostałości kompostu poprzez wstrząsanie lub wibracje. Produkt musi następnie być zmiażdżony i potraktowany bakteriami kwasu mlekowego, aby osiągnąć odczyn pH poniżej 4. |
Nieprzetworzone oleje odzyskiwane ze zużytej ziemi bielącej lub innych materiałów filtrujących z aktywnym węglem | Oleje odzyskane ze zużytej ziemi bielącej lub innych materiałów filtrujących z rafinerii wolno stojących. |
Materiały opakowaniowe | Opakowania lub części opakowań po zużytych produktach pochodzących z przemysłu rolno-spożywczego. |
POME (Palm Oil Mill Effluent; Sludge) (Ścieki z wytwórni oleju palmowego, szlamy). | Pome to ścieki powstające w wytwórniach oleju palmowego. Wszystkie produkty pochodne bądź wytworzone z POME są zabronione |
Nasiona i materiał rozmnożeniowy roślin poddane działaniu środków ochrony roślin. | Nasiona i materiał rozmnożeniowy roślin, które po zebraniu zostały poddane specjalnemu przetworzeniu z użyciem środków ochrony roślin, zgodnie z ich zamierzonym użyciem (rozmnożenie) oraz wszelkie otrzymane z nich produkty uboczne |
Skóry wyprawione | Skóry wyprawione i odpady skórzane. |
Szlamy z przetwarzania ścieków komunalnych, domowych i przemysłowych | Wszystkie odpady pochodzące z różnych faz oczyszczania ścieków komunalnych, domowych i przemysłowych przez określony w Artykule 2 Dyrektywy Rady 91/271/EWG (2) proces przetwarzania, niezależnie od ich dalszego przetworzenia i niezależnie od pochodzenia ścieków. Termin “ścieki” nie odnosi się do “wód przemysłowych” tj. wód z niezależnych przewodów powiązanych z przemysłem spożywczym lub paszowym; jeżeli przewody te są zasilane przez wodę, wody tej nie można używać w żywieniu zwierząt, chyba że jest ona zdatna do użycia i czysta, (tak jak to zostało opisane w Artykule 4 Dyrektywy Rady 98/83/WE). W przypadku przemysłu rybnego, przewody takie mogą być zasilane czystą wodą morską określoną w Artykule 2Rozp.(WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 o higienie żywności. Woda przemysłowa może być używana w paszach jedynie wtedy, jeśli zawiera materiał paszowy lub spożywczy i jest technicznie wolna od środków czyszczących, dezynfekcyjnych lub innych substancji niedozwolonych przez przepisy prawa paszowego. |
Stałe odpady komunalne | Stałe odpady komunalne, takie jak odpady z gospodarstw domowych. Pojęcie “stałe odpady komunalne” nie obejmuje odpadów kuchennych i resztek żywności w rozumieniu definicji z Rozp. (WE) nr 1069/2009 |
Zużyty olej posmażalniczy (UCO) |
|
Drewno, poddane procesowi konserwacji | Drewno, trociny i inne produkty otrzymane z drewna poddawanego działaniu środków konserwujących, zgodnie z definicją z Aneksu V Dyrektywy 98/8/WE Parlamentu Europejskiego i Rady z 16 lutego 1998 dotyczącej wprowadzania do obrotu produktów biocydowych. |
2. Paliwa zabronione w suszeniu bezpośrednim
Następujące paliwa są zabronione do użycia w suszeniu bezpośrednim pasz:
Paliwo zabronione | Opis & wyjaśnienia |
Smary, oleje silnikowe i hydrauliczne | Smary, oleje silnikowe i hydrauliczne nie są przeznaczone do użycia jako paliwo. Ani bezpośrednio, ani jako “oleje zużyte”. |
Mieszane odpady komunalne, mieszane odpady przemysłowe i wysuszone szlamy z oczyszczalni | Mieszane odpady komunalne, mieszane odpady przemysłowe i wysuszone szlamy z oczyszczalni są i pozostaną formalnie produktami odpadowymi (raport “Refuse Derived Fuel; obecna praktyka i perspektywy, 2003). Kraje członkowskie UE mogą w szczególnych przypadkach i na specjalne cele wydać licencję na ich użycie jako paliwa. Takie odpady mogą w sposób niezamierzony zawierać wysoki poziom substancji skażających. Ich bezpośrednie użycie może nie być tolerowane z uwagi na ryzyko i wymogi GMP+ oraz HACCP. |
Koks ponaftowy (Petroleum coke) | Koks ponaftowy jest pozostałością po destylacji z rafinerii ropy naftowej. Nie nadaje się jako paliwo do suszarni bezpośredniego suszenia. Uwaga: Koks ponaftowy może być używany jako paliwo w procesie kalcynacji ( > 850 °C). Zagrożenia dla bezpieczeństwa pasz muszą być kontrolowane i włączone w system HACCP. Istotne jest rejestrowanie temperatur kalcynacji oraz wyników analiz na substancje niepożądane (dioksyny, PCB, metale ciężkie i PAH) w produkcie końcowym. Pyły unoszone przez spaliny i zbierane na filtrach nie mogą być przeznaczane na cele paszowe. |
Plastik | PVC / plastik, butelki PET itp. |
Oleje recyklingowe (zużyte oleje, itp.) | Oleje recyklingowe (zużyte oleje, itp.) są często mieszanką nieznanego pochodzenia i o nieznanym składzie. W przeszłości były często celowo mieszane z pozostałościami paliw chemicznych (jak w aferze TCR). |
Produkty recyclingu | Produkty recyclingu. Są to, na przykład, konserwowane drewno lub drewno z rozbiórki. Materiały roślinne konserwowane środkami chemicznymi, owadobójczymi lub skażone ropą albo chemikaliami (na przykład trociny). |
Opony | (Zużyte) opony samochodowe, z ciężarówek itp. całe lub rozdrobnione. |
Drewno, konserwowane | Drewno poddane konserwacji środkami biocydowymi lub farbami, barwnikami, kreozotem lub wolmanitem. Drewno mogące zawierać halogenowane składniki organiczne lub metale ciężkie jako wynik zabiegów konserwujących lub powlekania. |
Feed Support Products
Feed Support Products
That was a lot of information to digest and one might ask, what is the next step? Luckily we can offer support for the GMP+ Community when doing this. We provide support by means of various tools and guidances but as each company has a shared responsibility to feed safety, and therefor tailor-made solutions cannot be offered. However, we do help by explaining requirements and provide background information about the requirements.
We have developed various supporting materials for the GMP+ Community. These include various tools, ranging from Frequently Asked Questions (FAQ) lists to webinars and events.
Feed Support Products (FSP)
Feed Support Products (FSP) provides valuable and up-to-date information about potentially high-risk feed. The products vary from flow charts of production processes including the risks (Risk Assessments) and studies on undesirable substances (fact sheets).
Where to find more about the GMP+ International Feed Support Products Feed Support Products (FSP) More information: https://fsd.gmpplus.org/pagina/6/fact-sheets.aspx/ |