1. Wprowadzenie
Dokument ten zawiera działania i ramy czasowe dotyczące przejścia certyfikacji z obecnego GMP+ Feed Certification scheme na nowy, zrestrukturyzowany GMP+ Feed Certification scheme 2020 (zwany dalej „GMP+ FC scheme 2020”). Ustala on ramy czasowe i działania dla wszystkich zaangażowanych stron.
2. Zakres przejścia
The new scheme documents will be more to-the-point, clearer and harmonized. It is not a goal as such to change the content, but due to the change of structure, different wording and because GMP+ FC scheme 2020 is based on ISO22000:2018, some changes are inevitable. Some small elements have therefore been added to the GMP+ FC scheme 2020 scheme and the new structure is based on the relevant process steps of the applicable scope.
The current GMP+ Feed Certification scheme consists of two modules, the Feed Safety Assurance module (FSA) and the Feed Responsible Assurance module (FRA). This structure will remain the same. The transition procedure is applicable for the whole GMP+ Feed Certification scheme, that means both modules.
Please be aware that this transition procedure aims to support the GMP+ community with the transfer from the current GMP+ Feed Certification scheme to GMP+ FC scheme 2020. However, it cannot replace careful reading of the new normative documents. For guidance, a Cross References table and a List of changes outlining which modifications to the structure have been made, will be provided on the GMP+ International website.
GMP+ accepted certification bodies accredited for the GMP+2010 scheme (based on ISO/IEC17065) can continue with this accreditation until the 1st of March 2025 or when their last GMP+2010 certificates are transferred to GMP+2020, whatever comes first.
3. Zakresy GMP+ i Baza danych
Zakresy certyfikacji GMP+ i działalności objęte przez każdy z tych zakresów będą opisane w dokumencie F0.3 Zakresy certyfikacji. Nie jest naszym zamiarem dodawanie dodatkowych zakresów do GMP+ FC scheme 2020. Nazwy zakresów będą skorygowane we wszystkich dokumentach systemu oraz w bazie danych GMP+ Company database. Zostanie to ukończone w momencie publikacji oficjalnego GMP+ FC scheme 2020.
4. Ramy czasowe
Przewidziano okres przejściowy trwający cztery lata. Oznacza to, że w tym okresie ważne będą równocześnie dwa systemy GMP+ Feed Certification.
, Faza wdrażania trwająca 3 lata i 6 miesięcy rozpocznie się 01-09-2021. Po 3 latach i 6 miesięcy wszystkie uczestniczące strony muszą mieć w swoich systemach zarządzania jakością wdrożony GMP+ FC scheme 2020. Od zakończenia fazy wdrożenia cała działalność musi być przeniesiona do GMP+ FC scheme 2020 (część tabeli oznaczona kolorem ciemnozielonym).
Publikacja GMP+ Feed Certification scheme 2020 | Faza wdrożenia | Koniec fazy wdrożenia |
01.03.2021 – 01.09.2021 już nie obowiązuje | 01.09.2021 – 01.03.2025 | Po 01.03.2025 |
Certyfikacja zgodnie z: GMP+ Feed Certification scheme 2010 | Certyfikacja zgodnie z: GMP+ Feed Certification scheme 2010 lub, GMP+ Feed Certification scheme 2020 Uwaga: Firmy wspólnie ze swoimi Jednostkami Certyfikującymi mogą zdecydować się na wcześniejszą certyfikację zgodnie z GMP+ Feed Certification 2020. | Certyfikacja zgodnie z: |
5. Wskazówki dotyczące wdrożenia
5.1. GMP+ International
GMP+ International będzie przeprowadzać następujące działania/uzyska rezultaty:
- Sprawdzenie właściwego akredytowanego systemu zarządzania jakością żywności/pasz dla odpowiednich działań Jednostek Certyfikujących.
- Informowanie wspólnoty GMP+ (aktualizacja strony internetowej, biuletyny, dokumenty ze wskazówkami, wspólne spotkania, kampanie objazdowe).
- Przegląd sprawdzający, czy egzaminy są uaktualnione.
- Umieszczenie tabeli z Odnośnikami wzajemnymi oraz Listy zmian na stronie internetowej GMP+ International.
5.2. Jednostki Certyfikujące zatwierdzone GMP+
Jednostki certyfikujące zatwierdzone GMP+ mogą prowadzić/ wykonać następujące działania:
- Zidentyfikować obowiązujące wymogi/odnośniki w odpowiednich dokumentach systemu oraz odnośniki wzajemne opublikowane na stronie internetowej GMP+ International.
- Włączyć GMP+ FC scheme 2020 do systemu zarządzania jakością Jednostek Certyfikujących.
- Zapewnić posiadanie akredytowanego systemu zarządzania jakością żywności/pasz dla odpowiednich działań.
- Przeszkolić zaangażowanych audytorów i personel.
- Przeprowadzić audyt wewnętrzny zgodnie z GMP+ FC scheme 2020.
- Poinformować klientów o zmianach w systemie.
- Tam, gdzie to potrzebne, współpracować z firmami certyfikowanymi GMP+ w działaniach związanych z przejściem.
- Zlikwidować niezgodności wykryte w ramach starego systemu.
- Odpowiedzialny za przeprowadzenie audytu przejścia.
- Po pozytywnym audycie zostanie wystawiony certyfikat GMP+ 2020.
5.3. Firmy certyfikowane GMP+
Firmy certyfikowane GMP+ mogą prowadzić/wykonać następujące działania:
- Zapisać się na biuletyny GMP+.
- Zidentyfikować obowiązujące wymogi/odnośniki w odpowiednich dokumentach systemu oraz odnośniki wzajemne opublikowane na stronie internetowej GMP+ International.
- Włączyć GMP+ FC scheme 2020 w systemy zarządzania jakością firm certyfikowanych GMP+.
- Przeszkolić zaangażowany personel.
- Przeprowadzić audyt wewnętrzny zgodnie z GMP+ FC scheme 2020.
- Zlikwidować niezgodności wykryte w ramach starego systemu.
- Tam, gdzie to potrzebne, współpracować z Jednostką Certyfikującą w przygotowaniach/audycie przejścia.
5.4. Konsultanci (Rejestrowani)
Konsultanci Rejestrowani mogą prowadzić/wykonać następujące działania:
- Zapisać się na biuletyny GMP+.
- Zidentyfikować obowiązujące wymogi/odnośniki w odpowiednich dokumentach systemu oraz odnośniki wzajemne opublikowane na stronie internetowej GMP+ International.
- Włączyć GMP+ FC scheme 2020 w system zarządzania jakością konsultanta (rejestrowanego).
- Dostosować Podręcznik Jakości dostarczany firmom.
- Przeszkolić zaangażowany personel.
- Współpracować z firmami przy wdrażaniu odpowiednich dokumentów systemu w ich systemy.
6. Audyty GMP+, certyfikaty GMP+ i umowy certyfikacyjne
6.1. Audyty GMP+
Jak wspomniano powyżej, GMP+ FC scheme 2020 skupia się na określeniu wymogów w sposób bardziej rzeczowy, klarowny i ujednolicony. Nowy GMP+ FC scheme 2020 opiera się na ISO22003, zatem dodano niewiele nowych elementów. Dlatego też firmy certyfikowane GMP+ mogą być przenoszone już od momentu publikacji oficjalnego GMP+ FC scheme 2020 za pomocą następujących audytów:
- Zapowiedziany audyt nadzorczy
Należy zweryfikować wszystkie wymogi GMP+ FC scheme 2020. W tym celu Jednostka Certyfikująca może zdecydować o zmniejszeniu próby.
- Niezapowiedziany audyt nadzorczy.
Należy zweryfikować wszystkie wymogi GMP+ FC scheme 2020. W tym celu Jednostka Certyfikująca może zdecydować o zmniejszeniu próby.
- Audyt recertyfikacyjny.
Należy zweryfikować wszystkie wymogi GMP+ FC scheme 2020.
Ocena firm musi odbywać się zgodnie z CR2.0 Ocena i certyfikacja – warunki ogólne i/lub CR3.0 Ocena i certyfikacja – Zakresy dodatkowe. Po upływie cztery roku od daty publikacji oficjalnego GMP+ FC scheme 2020 (część tabeli oznaczona kolorem ciemnozielonym), wszystkie firmy muszą być certyfikowane zgodnie z GMP+ FC scheme 2020. Audyty GMP+ 2010 mogą być przeprowadzane do 29.02.2024. Od 01.03.2024 audyty będą przeprowadzane zgodnie z GMP+ 2020.
6.2. Certyfikaty
Gdy firma zostanie już poddana audytowi (wszelkie rodzaje audytów) i certyfikowana dla GMP+ FC scheme 2020, należy wystawić nowy certyfikat. W przypadku audytu nadzorczego, ważność certyfikatu pozostaje taka sama (okres ważności nie może być przedłużony).
Logo akredytacji nie może być umieszczone na certyfikacie GMP+ 2020.
Certyfikaty GMP+ C6 z logo akredytacji będą ważne do: momentu, gdy GMP+ International wycofa GMP+ C6.
6.3. Umowy certyfikacyjne
Jak wspomniano w artykule 2 tego dokumentu, pewne zmiany są nieuniknione. W konsekwencji, muszą zostać dostosowane umowy certyfikacyjne. Można to zrobić poprzez sporządzenie nowej umowy certyfikacyjnej lub aneksy do istniejącej umowy certyfikacyjnej. Wszystkie umowy certyfikacyjne muszą być dostosowane najpóźniej przed pierwszym audytem przeprowadzanym zgodnie z GMP+ FC scheme 2020.
7. Dalsza obsługa
7.1. Redukcja czasu audytu
Minimalne obowiązujące czasy audytu są kluczowym elementem w GMP+2020. Zgodnie z, Appendix 2, dokumentu CR2.0 można stosować redukcję czasu audytu. Na przestrzeni lat redukcja czasu audytu była wydawana w następujący sposób:
- Redukcja czasu audytu wydana przez GMP+ International przed 16 grudnia 2016 pozostaje w mocy do czasu przejścia na GMP+ FC scheme 2020.
- Redukcja czasu audytu o maksimum 30% wydana przez Jednostki Certyfikujące od 16 grudnia 2016 musi by zgodna z Appendix 2 dokumentu CR2.0.
7.2. Zmiany po wdrożeniu
GMP+ International opracowała nowe dokumenty normatywne w najwyższa starannością, wspólnie z odpowiednimi grupami roboczymi, ale zawsze istnieje możliwość pominięcia czegoś w warunkach przejścia. Jeśli tak się zdarzy, GMP+ International, razem z odpowiednimi grupami roboczymi, poprawi zaistniałe przeoczenie.
Zidentyfikowano dwa rodzaje przeoczeń:
- Przeoczenie, które ma bezpośredni negatywny wpływ na bezpieczeństwo pasz, zostanie poprawione za pomocą dekretu wykonawczego w najkrótszym możliwym terminie (w ciągu 2 i/lub 3 dni roboczych).
- Przeoczenia, które nie mają negatywnego wpływu na bezpieczeństwo pasz, będą podane na stronie internetowej GMP+ International i poprawione w ciągu dziewięciu miesięcy od publikacji GMP+ FC scheme 2020.