1. Algemeen

1.1. Waarom is het GMP+ FC scheme gewijzigd?

De afgelopen jaren heeft GMP+ International, samen met onze partners, nieuwe inzichten verworven in het schema. Het was tijd om de complexiteit weg te nemen en de nieuwe inzichten toe te passen via een systematisch herontwerp van het GMP+ Feed Certification scheme. Door het herontwerp is het schema beter passend in de huidige tijd en makkelijker werkbaar geworden voor de GMP+ Community.

1.2. Wat is er (niet) veranderd?

De volledige structuur en opzet van het GMP+ FC scheme is gewijzigd. Het herontwerp project (#ProjectGMP+2020) richtte zich op alle documenten van de huidige GMP+ FSA en FRA module. Het doel en de doelstelling van het #ProjectGMP+2020 was om de GMP+ modules te herstructureren en te herschrijven met het doel de structuur te vereenvoudigen, de leesbaarheid te verbeteren en meer te focussen op het te bereiken doel en minder op het proces.

Het is belangrijk te weten dat het veranderen van de inhoud niet een doel op zich was. Sommige inhoud is echter wel veranderd. Dit is voornamelijk het gevolg van het samenvoegen van voorwaarden uit verschillende standaarden. Het is ook belangrijk te weten dat de high level structuur van ISO22000 zo veel mogelijk is gevolgd.

In de praktijk betekent dit dat dubbele tekst is geschrapt, vier standaarden (GMP+ B1, B2, B3 en B4) zijn samengevoegd tot één standaard en dat voorwaarden zijn herschreven om ze meer to the point en doelgerichter te maken. Hierdoor zijn sommige items anders geschreven en zijn er dus enkele inhoudelijke wijzigingen doorgevoerd. Een overzicht van de inhoudelijke wijzigingen is te vinden in de S9.93 Transitie gecertificeerde bedrijven - lijst met wijzigingen en de S9.94 Transitie Certificatie Instellingen - Lijst met wijzigingen.

Belangrijke opmerkingen:

1. het hoge niveau van voederveiligheid van het GMP+ FC scheme is gehandhaafd;
2. hoewel ISO22000 is gevolgd, is het HACCP-systeem ervan niet overgenomen in het GMP+ schema.

1.3. Wat zijn de voordelen voor mijn bedrijf?

Het schema is duidelijker qua voorwaarden en structuur

De nadruk ligt op voederveiligheid en eventuele doublures zijn geschrapt. Het schema bevat een duidelijke en kort en bondige reeks voorwaarden.

De voorwaarden zijn meer gericht op de doelstelling om een hoog niveau van voederveiligheid te bereiken

Met deze aanpak kun je zelf bepalen hoe je voor dit hoge niveau zorgt. Er worden doelvoorwaarden vastgesteld, maar hoe de naleving van deze voorwaarden wordt bereikt, is de verantwoordelijkheid van de GMP+ gecertificeerde bedrijven. In sommige gevallen zijn er voorwaarden die regels met zich meebrengen voor het bereiken van de doelvoorwaarden. GMP+ International en haar belanghebbenden zijn ervan overtuigd dat deze voorwaarden de voederveiligheid en daarmee je bedrijf ten goede komen.

Afstemming met ISO 22000

ISO 22000 is een bekende en veel gebruikte internationale norm. Het is nuttig om een centraal beheerssysteem op te zetten en te hanteren waarin zowel de GMP+ voorwaarden als ISO 22000 geïntegreerd en gemonitord worden. Daarom dient de ISO 22000-norm als basis.

2. Schema documenten

Waar kan ik de documenten vinden?

Het GMP+ FC scheme 2020 is beschikbaar op www.gmpplus.org in het Engels, Nederlands, Duits en Pools.

2.1. Welke documenten zijn voor mijn bedrijf?

Dat hangt af van de activiteiten die onder GMP+ certificatie vallen.

Om je te helpen bij het vinden van de relevante documenten, is een tabel gemaakt (zie de F0.3 Scopes voor certificatie). Per scope kun je de toepasselijke documenten vinden.

2.2. Waar kan ik een voorwaarde uit het GMP+ FC scheme 2010 terugvinden in het GMP+ FC scheme 2020?

Om je te helpen is een kruisverwijzingsdocument opgesteld. Dit document kun je hier vinden.

Het kruisverwijzingsdocument geeft per standaard van GMP+ FC scheme 2010 aan waar een bepaalde paragraaf of voorwaarde in de GMP+ FC scheme 2020 te vinden is en vice versa.

3. Schema structuur & Scopes

3.1. Wat is de structuur van het GMP+ FC scheme 2020?

Het GMP+ FC scheme 2020 is onderverdeeld in een GMP+ FSA module en een GMP+ FRA module. In deze modules zijn alle management gerelateerde voorwaarden samengebracht in één document:

• R1.0 Feed Safety Management System Requirements
• R5.0 Feed Responsibility Management System Requirements

De meer technisch gerelateerde voorwaarden zijn verzameld in Technische Specificaties (TS).

GMP+ FSA:

De nieuwe GMP+ FSA-module bestaat uit twee delen. Er is één algemeen deel met

Feed Safety Management Requirements R1.0. De R1.0 geldt voor alle bedrijven die momenteel gecertificeerd zijn voor een scope gerelateerd aan de B1, B2, B3 en B4-normen.

In aanvulling op de R1.0 zijn er voor specifieke activiteiten aanvullende voorwaarden van kracht. Deze voorwaarden zijn gedocumenteerd in de verschillende Technische Specificaties (TS). Afhankelijk van de scope zijn de voorwaarden in de Technische Specificatie van toepassing, in de onderstaande tabel is dit weergegeven als TS 1.X.

Bedrijven die momenteel gecertificeerd zijn voor de aanvullende Country Notes krijgen te maken met beperkte wijzigingen, de documenten zijn geherstructureerd om de structuur binnen het document op één lijn te brengen en de documenten hebben nieuwe namen.

Bedrijven die momenteel gecertificeerd zijn voor een scope die verband houdt met B3.2 Handel met veehouderijen, B4.3 Kustvaart en binnenvaarttransport, B8 Productie van en handel in huisdiervoeders, B10 Laboratoriumonderzoek of geregistreerd zijn voor B11 Protocol voor GMP+ registratie voor laboratoria, zullen alle toepasselijke voorwaarden in de normen terugvinden. De nieuwe documenten hebben een nieuwe naam gekregen en zijn geherstructureerd en herschreven op basis van de beginselen. Deze normen zijn zogenaamd stand-alone.

GMP+ FRA:

De structuur van de GMP+ FRA-module is niet gewijzigd. De namen van de nieuwe documenten zijn gewijzigd en de inhoudstabel van het huidige B100-document is afgestemd op de R 1.0 en het document zal worden hernummerd in R 5.0.

3.2. Heb ik meer scopes nodig?

Nee, om gecertificeerd te worden voor het GMP+ FC scheme 2020 zijn geen nieuwe of meer scopes nodig, indien de activiteiten hetzelfde zijn. De scopes van het GMP+ FC scheme 2020 zijn dezelfde als voor GMP+ FC scheme 2010.

Bijvoorbeeld, als een bedrijf momenteel gecertificeerd is voor de productie van mengvoeder en de productie van voormengsels op basis van de B1-norm, behouden zij hun scopes en worden gecertificeerd op basis van de GMP+ FSA Module 2020. Een overzicht van de scopes is te vinden in het document F0.3 Scopes voor certificering.

3.3. Wat wordt van mij verwacht?

Bedrijven moeten zich voorbereiden op de overgang naar het nieuwe schema. We verwachten dat je de acties vaststelt en implementeert welke nodig zijn om over te stappen van het huidige GMP+ FC scheme 2010 naar het nieuwe GMP+ 2020 FC scheme.

Meer informatie over de overgang is te vinden in de S9.91 Overgangsprocedure GMP+ Feed Certification scheme 2020.

In overleg met jouw Certificatie Instelling kun je het moment van overgang regelen. Maar je kunt altijd contact opnemen met onze GMP+ Registered Consultants om je te helpen de overgang soepel te laten verlopen. Meer informatie is te vinden op onze website.

4. Support

4.1. Is GMP+ International beschikbaar voor support?

Zoals altijd is GMP+ International beschikbaar voor support. Om je te helpen zijn er diverse ondersteunende materialen ontwikkeld. De ondersteunende materialen zijn documenten die relevante informatie en voorbeelden bevatten om je wegwijs te maken in het GMP Scheme 2020 en om de GMP+ voorwaarden te implementeren.

Een overzicht van onze ondersteunende materialen is hier beschikbaar. Verder vind u op de laatste pagina van elk R-, TS- en MI-document een specifiek overzicht van het ondersteunende materiaal dat bij het document hoort.

Wist je ook dat wij nauw samenwerken met GMP+ Registered Consultants? Zij kunnen je helpen bij de implementatie van GMP+ FSA of GMP+ FRA.