Analizy są kluczowe dla zarządzania bezpieczeństwem pasz. Dlatego, dla niektórych produktów analizy muszą być przeprowadzane, a ich wyniki udostępniane w GMP+ Monitoring database.
GMP+ International dokonuje ich oceny i wprowadza niezbędne zmiany w dokumentach FC scheme. Przykładem jest klasyfikacja krajów uprawy w procedurze aflatoksyny B1, aktualizowana w oparciu o dane przekazywane do GMP+ Monitoring database. Poza tym, wyniki analiz (zanonimizowane) mogą być pobierane przez inne firmy certyfikowane GMP+. Dzięki takiej transparentności zmniejszamy zagrożenia do minimum i monitorujemy bezpieczeństwo pasz w łańcuchu.
Przygotowaliśmy infografikę z wszystkimi danymi przekazanymi w roku 2021 przez firmy certyfikowane GMP+ do GMP+ Monitoring database. Infografika obrazuje ogólne wnioski z wyników monitoringu z 2021 roku. Ponad 1.100 firm certyfikowanych GMP+ z całego świata udostępniło swoje dane z monitoringu. W GMP+ Monitoring database jest dostęp do około 220.000 wyników analiz. Im więcej wyników zostanie udostępnionych, tym lepszy będziecie mieć wgląd w bezpieczeństwo produktu(-ów), które kupujecie i/lub wytwarzacie.
Te wnioski mogą Wam pomóc w wychwyceniu najświeższych informacji o substancjach niepożądanych. Mogą także być przydatne przy przeglądzie lub aktualizacji Waszych analiz HACCP.
Poprzez GMP+ FC scheme dążymy wspólnie do Bezpieczeństwa Pasz na Całym Świecie. Aby mieć lepszy obraz zagrożeń, gromadzimy i udostępniamy sobie nawzajem dane (wyniki analiz).
Fakty i liczby za 2021, wraz z pomocnymi wskazówkami dotyczącymi GMP+ Monitoring database są już dostępne.
Jeśli macie jakieś pytania odnośnie tej wiadomości, prosimy skontaktować się z nami.